Au mois d’août 2019, après avoir démarré depuis plus d’un an ses activités de sensibilisation, de formation et d’accompagnement sur la question de la réduction des déchets, l’association Zéro Déchet Sénégal a connu une étape décisive dans le développement de ses activités. En partenariat avec le gérant du Copacabana, le restaurant emblématique de la plage du Virage a été transformé en restaurant « zéro déchet », marquant ainsi la réalisation du premier projet pilote d’envergure  de l’association : bravo au pôle projet pilote…